لحوح الأرز المحشي بالبطاطا | مطبخ قدرية العولقي
المقادير :
كوب ارز
ربع كوب دال ابيض
ربع كوب دال اصفر
نصف ملعقة حلبة حب
كوب ماء وقت الطحن + ثلث كوب ماء لتخفيف العجينة
ملح ( قبل قلي اللحوح مباشرة _ لا تضعو الملح قبل التخمير )
___
الحشوة ( اختيارية )

تعليقات
إرسال تعليق